早朝、暑くならないうちに実家の畑仕事をちょいと手伝ってきました。
(今日は、インゲン豆のネット張り。8時前に到着したのに
オヤジはもう畑で草取りとかしてました。年度末はかなり
やばい状態だったのに、腫瘍もだいぶ減ったせいか、かなり元気に
なりました。)

手前に見えますのが、茄子です。その奥がずっとインゲン。
(種買い過ぎた。)

そして、トマトを数本。

これは、何トマトだっけ?(汗
4種類くらいを2本ずつくらい植えてます。

次がカボチャですが、これだけじゃなくて、まだ、次の畝にも撒いてたりして(^^;
栗カボチャ系と、黒皮カボチャを数種植えてます。
今年はカボチャ祭りだ。
奥に見えるのが、ジャガイモなんですが、イノシシに狙われて別の所のは全滅(ーー;)
とりあえず応急処置で電柵を張ってます。

カボチャは、早いものはもう花が咲いてまして、実が付き始めたのもあります。
花の真ん中に小さく見えるのが、蜜蜂で、多分、うちで飼ってる蜂でしょう。
(日本蜜蜂になるのかな。西洋蜜蜂ではありません。)
今年は巣分かれしたのですが、他所には行かず、うちに居ついたそうです(^^;
1つの群れから、もう1つ群れが出来て巣立って行くのですが、
なにしろ大群で、モジャモジャしてますので、結構危ないのですが、
蜂がうちから出て行かないように、オヤジが水をかけたので、
元の群れも新しい群れも、実家の離れ(今は物置?w)の床下に
居ついたようで、今年の夏は離れの床下のブロックを壊して
蜜を採るらしい(汗
クマのプーさんみたいな生活をしておりますw

話はそれましたが、このほかにも、トウモロコシだのオクラだの
唐辛子もたくさん植えてますが、まだ余ってる所があるので
ササゲ豆と枝豆も植える予定。あ、カボチャもまだ植えます(^^;
(狭いようにみえて結構大きい面積ですね。)

さて、作業が済んで帰る前に、母を買いものに連れて行きました。
お肉屋さんがやってるよろず屋さん?みたいな便利なお店なんですが
(オスマンさん知ってるかな。東谷の○ちゃん村ですwから揚げがまたうまい!)
そこに小梅が箱売りしてました。3kgで1000円は安いなぁ・・。
結構多いので、買おうかどうしようか迷ってたのですが
母が「たった3kgじゃん」・・・・・・うーん・・うちの実家では10kg単位で
作業してるので、そういう風に見えるのか(汗
ということで、買ってきて、ただいまアク抜きの為水に少し浸しております。
漬け物桶は用意したし、夜はヘタ取りが忙しいですね(^^;
これを漬けたら今度は毎年恒例のラッキョウ漬けを作らなければ。

さて、昨夜、うちの相棒は鯖の味噌煮の缶詰を食べて
アレルギーが出ました(^^;
その話をしたら、母が笑いながら
「アレルギー体質の人は鯖はダメでしょー」
と言いつつ、お店に新鮮で立派な鯖が売ってたので
買って帰って糠炊きにしておりました(^^;
ちなみに鯖のアレルギーですが、ほんとにアレルギーを起こす人も
居るのですが、鯖の油の中に時間が経つとヒスタミン(アレルギーの原因物質ですね)
に変化する物質があって、食べるとアレルギー様の症状が出るそうです。
なので、缶詰でも、中の成分が変化して回収することもあるみたいです。
鯖はやはり新しいのが一番か。