なかなか百姓本格的にスタートとは行かず。
母叔母二人の介護やら、他の仕事の兼ね合い、
畑の土作りやら、農作業の道具を揃えたり。
弟と宿六と、暑いから、8月末くらいから
本格的な植え付けをしようかということに
なりました。それまではしばらく使ってなかった
畑の土壌改良を優先します。
1つだけ、猪避けの柵のある畑だけ稼働中。
あとは家の裏の畑にきゅうりとトマト、
豆類だけ植えよう。
ハスイモは、勝手に増えてきています(汗
と、同時に8月から植える野菜の種を物色中。
「ゴルゴ」という名前にひかれて
ビートの種を買ってみました(^^
砂糖大根の仲間で甘いんですよ~。
去年、ビタミン大根というのを作ったのですが
そりゃもう梨みたいに甘くて歯ざわりがよかった。
この路線は伸ばしてみたいと思います。
あとは私の健康のために?ケールとブロッコリーの
ハーフ、アレッタという野菜の種も少々。
あとは、大根、白菜、キャベツ、高菜、ほうれん草など
育てやすいものから入っていきたいと思います。
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3年前に引っ越してきて、片付けようと思った矢先に
いろいろあって、家の中が思うとおりに片付かず。
ただいま、いろいろ改装中です。
先日、父の実家の古い家に行って、
土間のある台所を見て、昔のことをいろいろ
思い出しました。
倒壊しかけてたけど、五右衛門風呂とか残ってましたw
祖父母、父母から、食に関しては
結構な教育を受けたような気がします。
消えそうな情報もありますが、それは残しておくべき
でしょう。
少しずつですが活動していきたいと思います。
しかしなぁ、漬物の達人の叔母ちゃん連中、みんな
あの世に行っちゃうんだもん(;_;)
身体に良いと言って、小さい頃は、
祖父母に薬草はもちろん、芋虫まで食べさせられたw
くさぎ虫。ご存知の方がおられたらかなり通だと
思います(^^;