2014 9月 26 : ゆこむしたべた

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こんな感じになりました。

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鶏が良い感じに煮えております。
今日のお昼ご飯♪

そしてこれがトランスフォーマー(変圧器)
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かなり重いです(汗
足に落としたらやばい。
宿六は仕事柄こういうのはこだわりがあるので
選んだりするのは全部お任せにしてます(汗
日本で海外のスロークッカーを使うときには
変圧器を使うのがコツ。
失敗がありません。

次回は、これでポークスライダーを作り、
おでんも作る予定です。

さて、寝てなくてハイな状態ですので、
ちょっと畑に行って防虫ネットをキャベツに張って
きたいと思います(怒
もう虫が来てる!

本日のディナー素材

唐戸市場に行ってきました。眠い~(+o+)
朝3時起きですが、夜中は猫の運動会で
ほとんど寝れなかった(汗

さて、まずは渡り蟹。
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生け簀の中でワシワシ動いてました(汗
持って帰っても生きております。
かわいそうだけど、じっくり蒸煮。

そしてメインは、ハマチ。
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結構大きいですが、これで1400円!
安くて大笑いw
解体して、血合やお刺身でいけそうなアラのところは
切って外の猫に。
くろちゃんにもお刺身をちょっと切ってやったら、食べてくれました(^^
アラは、早速アラ炊きにしました。
夜は手巻き寿司さー♪
ほかに、甘エビとか、明太子とか、いくらとか買ってきましたので
今日は宿六と手巻きパーティです。

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むふw

今日は、海が荒れてるせいか魚が少なかった。
もう一回リベンジに行きたいです。